Detalhes Rápidos
Desfrute de uma prova de vinho exclusiva com um almoço
A nossa vinha é uma empresa familiar, dedicada desde 1870 à produção de vinhos reconhecidos mundialmente pela sua qualidade. Atualmente, está nas mãos da quinta geração da família, que assumiram a preservação do seu legado com um compromisso apaixonado.
Além do seu importante património arquitetónico, a nossa vinha também é conhecida pelos seus magníficos jardins, no coração da região do Vinho Verde, onde há mais de 200 anos a flora e a fauna florescem em harmonia com as vinhas circundantes.
Deliciosa ementa, confeccionada segundo as receitas tradicionais da nossa adega para ser apreciada em boa companhia, na varanda panorâmica, com vista para as vinhas.
Inclui:
- Chegada à quinta e boas vindas do produtor
- Almoço na varanda panorâmica,
O almoço inclui:
Couvert:
Seleção de pão| Manteiga de alho e ervas| azeitonas aromatizadas
Selecione uma Sopa ou uma Entrada:
Caldo de galinha
Sopa de Abóbora-cheirosa
Salada de Tomate Cherry e Queijo Aveleda com Vinagre Balsâmico
Bolinhos de bacalhau com salada de tomate e alface
Tábua de queijos com enchidos tradicionais
Escolha um prato principal:
Robalo em cama de cebola com tomate, pimentos e batatas em azeite de salsa
Bacalhau lascado com pedaços crocantes de broa de milho, grelos salteados e batatas
Arroz de Pato “à moda da Quinta”
Lombo de Porco Assado com Molho de Ameixa e Arroz de Forno
Vitela estufada em vinho tinto com cogumelos e cebolinha
“Rojões à moda da Quinta – Típica Portuguesa – Delicadeza – carne de porco temperada com castanhas e batata frita
Escolha 1 sobremesa:
Pudim de ovos aromatizado com vinho do Porto
Tarte De Amêndoa Caseira
Bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas
Não inclui:
- Transporte para a quinta
Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.
Se deseja propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem: hello@portugalfarmexperiences.com e faremos o possível para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência durante todo o dia.