Detalhes Rápidos
Descubra o melhor roteiro de Azeite em Évora
A 17km de Évora, nasce um azeite de alta qualidade, um projeto familiar que combina a paixão pela terra com o sonho de produzir um azeite de alta qualidade, extraído a frio, das oliveiras galegas de terra seca, com 62 anos .
História da Quinta
Visite e descubra a história da quinta, aprenda sobre a oliveira galega (nativa de Portugal) e prove um azeite extra virgem 100% galego, apreciando as suas qualidades à sombra de um zambujeiro milenar. A degustação local de azeite, ao lado do produtor, é a melhor forma de saber como é feita.
A azeitona
As azeitonas são colhidas manualmente, colocadas em caixas de 20kg e processadas no mesmo dia, para discutir todas as propriedades do azeite.
Inclui:
- Chegada à quinta e boas vindas do produtor
- Apresentação da história da quinta
- Visita à quinta
- Demonstração de técnicas e equipamentos utilizados na colheita da azeitona
- Experiência de colheita (sazonal – Setembro/Novembro)
- Degustação de azeite
Não inclui:
- Transporte para a quinta
Para reservar este tour: +351937848011 (WhatsApp)
Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.
Se deseja propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem: hello@portugalfarmexperiences.com e faremos o possível para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência durante todo o dia.
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Reviews
O nosso passeio pela quinta de azeite, oferecido por um senhor super simpático e sua esposa, que faz isso além de seus empregos de professor em tempo integral. A quinta era pequena mas era uma agradável viagem de carro pelo Alentejo para lá chegar. Basicamente, quando chegamos, caminhamos até uma oliveira com o casal e eles nos contaram tudo sobre a sua quinta, como as azeitonas são processadas, sua visão para sua marca de azeite orgânico de alta qualidade, e ele nos acompanhou ao lado do olival do vizinho, que não estava sendo cultivado de forma orgânica e nos explicou as diferenças. Fiz muitas perguntas e elas foram respondidas com muita paciência. Nós fomos em novembro, então ainda havia azeitonas na árvore que podíamos ver, mas eles não estavam colhendo. Depois de todas as discussões e perguntas, fomos para a varanda, e provamos o azeite, depois eles tinham pão em que podíamos mergulhar. Tivemos uma boa conversa enquanto fazíamos isso e depois saímos. Nós nos sentimos muito bem-vindos e estou muito impressionado com o que eles estão fazendo como um "hobby". Foi muito agradável e eu definitivamente recomendo! Bastante interessante e o casal era tão legal.
Este é um lugar incrível! João nos explicou muito sobre o azeite e a produção, mas também conversamos sobre muitas outras coisas interessantes. É uma atmosfera realmente relaxante e um passeio inspirador. O óleo é muuuuito gostoso!!! Altamente recomendado!!!
Provamos o azeite há mais de um ano e finalmente pudemos visitar e não decepcionou! João, o proprietário, é tão adorável e realmente dá vida à história do olival. Tivemos uma conversa agradável e aprendemos a provar o azeite no momento em que o sol se punha no Alentejo. É uma das minhas visitas favoritas que fiz e com certeza voltarei para desfrutar de uma boa refeição!